¿Qué es el sistema NERVIOSO?
El sistema nervioso es una red de células diseñadas para trasmitir señales eléctricas.
Su optimo funcionamiento determinara ciertas actitudes en el ámbito personal como laboral o estudios.
Beneficios de un buen Sistema Nervioso.
Los ventajas son muchas al contar con un buen sistema nervioso , por ejemplo: Excelente retención , fluidez verdad , mejor coordinación física entre otros.

¿Problemas con el sistema nervioso?
Presentaremos deficiencias en nuestros sentidos como el gusto , tacto , etc. Así mismo , problemas como movimiento involuntarios ( epilepsia), falta de concentración o retención de información y entre otros.
Nutriendo nuestro sistema Nervioso.
Las redes o conjunto de células que conforman nuestro sistema nerviosos es amplio y complejo que empieza desde la cabeza , hasta la punta del pie, por tanto nutrir esta zona conlleva una rutina alimenticia o consumir complementos nutricionales con estos nutrientes.

Teniendo presente esto , tendremos que consumir ciertos alimentos ricos en colina un nutriente soluble en agua , este nutriente lo encontramos normalmente en los pescados, cabe destacar que al freír el pescado reducimos una gran cantidad de este nutriente y dejando solo pobres sobras para la necesidad del cuerpo.
Alimentos ricos en Colina.
Los alimentos son los siguientes a mencionar : El garbanzo , las coles, las lentejas, la lechuga, el pimiento ,los cereales integrales, la levadura de cerveza, la coliflor, el apio, el ajo, las berenjenas, las zanahorias, la remolacha, las espinacas y las cebollas.

Alimentos ricos en Omega.
Los pescados grasos y ricos en nutrientes como el omega son: el delicioso salmón, la caballa , el arenque, las sardinas y el atún, son los que aportan la mayor cantidad de ácidos grasos en omega-3.

Aporte culinario.
Recordemos que el objetivo es obtener la mayor cantidad de estos nutrientes al servicio de nuestro cuerpo, por tanto es preferible consumirlos al vapor o crudos (como los japoneses) , un delicioso plato típico en Perú es el ceviche , donde el pescado solo es aderezado con limón y ají o chiles.
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