Conoce los beneficios del jengibre y sus propiedades que brinda para la salud , infórmate de sus propiedades nutricionales.
Se sabe que el jengibre o kion como se le conoce en algunos países, es usado mayormente para aderezar o dar un sabor adicional a las comidas.
En algunas culturas el quion se utiliza como remedio casero para aliviar ciertos problemas de salud.
¿Que es kion?
Este tubérculo aromático trae consigo grandes beneficios para la salud , se considera una planta subterránea. Así mismo , es beneficioso para acompañar la comida ya que da un toque ligero de picante a las comidas (ceviche).
Propiedades nutricional del quion
Conoce los beneficios nutricionales que nos aporta el quion por cada 100g.
| Nombre | gramos |
| Tiamina | 0.046 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 9.62 mg |
| Vitamina b6 | 0.626 mg |
| Vitamina C | 0.7 mg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Hierro | 19.8 mg |
| Calcio | 114 mg |
| Magnesio | 214 mg |
| Manganeso | 33.3 mg |
| Fósforo | 168 mg |
| Potasio | 1320 mg |
| Sodio | 27 mg |
| Zinc | 3.64 mg |
Beneficios del jengibre
Ahora que conocemos los valores nutricionales de esta maravillosa raíz y sus vitaminas , ahora procede a darte sus beneficios.
Promueve la digestión
Alivia la gastritis , la diarrea y la flatulencias , gracias a su aporte rico en fibra podremos socorrernos, ten presente que estas raíz no suplanta las indicaciones del medico.
Problemas de la garganta
Gracias a la vitamina c que contiene esta planta , podrás aliviar esos malestares que atacan a la garganta.
Antiflamatorio
También ayuda a aliviar los problemas inflamatorios , artritis , artrosis , y la fatiga.
Recomendación final del ki0n
Se conoce que este raíz también puede ser consumido en mates como infusión para aliviar problemas inflamatorios en la garganta.
Otras personas mastican el quion en sopas o aperitivos como el deliciosos ceviche.
Tener hábitos alimenticios naturales harán que tu ser , tenga mayor fortaleza a la hora de defenderse contra agentes contaminantes del medio ambiente.